Unit F – 2002 Comox Ave., Comox, BC V9M 3M6 250.890.7561

记录

根做记录、标签和统计报告是要求所有贝类水产养殖(AQSF)许可证持有者必须做到的追溯要素。具体要求详见《贝类水产养殖许可条件》(CoL)《如何追溯人工养殖的贝类产品》信息图.产品追溯使政府监管部门得以调查食源性疾病爆发的原因,并有助于确保只有合法渔获物才能进入市场。通过记录,可以对贝类产品从育种到捕捞以至食用的全部流动情况进行追踪。

如欲查看完整版本的许可条件 (English Only)
最佳追溯做法
贝类可追溯性 – 信息图
贝类水产养殖标签
贝类产品流动记录
电子表格

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